{"id":63964,"date":"2019-01-29T09:45:40","date_gmt":"2019-01-29T08:45:40","guid":{"rendered":"https:\/\/marcelremusrealestate.ubk.cz\/?p=821"},"modified":"2019-01-29T09:45:40","modified_gmt":"2019-01-29T08:45:40","slug":"bodegas-auf-mallorca-hier-gibt-es-die-besten-weine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/bodegas-auf-mallorca-hier-gibt-es-die-besten-weine\/","title":{"rendered":"Bodegas auf Mallorca \u2013 Hier gibt es die besten Weine"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.marcelremusrealestate.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bodegas-mallorca_92f90bd944.jpg\" alt=\"Bodegas auf Mallorca \u2013 Hier gibt es die besten Weine\" class=\"wp-image-822\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Der mallorquinische Wein geh\u00f6rt \nzu den besten Spaniens. Grund genug, einen Teil des Urlaubs dem edlen \nRebensaft und den ca. 70 Bodegas der Insel zu widmen.<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viele dieser Weing\u00fcter bieten F\u00fchrungen und Verkostungen an. Doch bei welchen handelt es sich um die <strong>besten Bodegas auf Mallorca<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Das gro\u00dfe Comeback des mallorquinischen Weins<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00f6nig\n Jaime hat sich schon im 13. Jahrhundert f\u00fcr den Weinbau auf Mallorca \neingesetzt und schuf einen internationalen Exportschlager. Im 19. \nJahrhundert breitete sich die Reblausplage von Frankreich aus auf den \nBalearen aus, was zun\u00e4chst das Ende f\u00fcr den Weinbau bedeutete. Nur \nwenige Bodegas auf Mallorca \u00fcberlebten. Mit dem Tourismus kam der Wein \nzur\u00fcck. Statt Masse z\u00e4hlt die Klasse und mittlerweile sind \nmallorquinische Weine <strong>international eine feststehende Gr\u00f6\u00dfe<\/strong>. <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/wein-in-mallorca-die-weingbebiete-binissalem-und-felanitx\/\">Binissalem<\/a> erhielt als erstes Weinbaugebiet auf der Insel ein Qualit\u00e4tszertifikat. Heute tragen auch die Weine aus <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/serra-de-tramuntana-traumhaftes-gebirge-inmitten-der-insel\/\">Serra de Tramuntana<\/a>-Costa\n Nord und Pla i Llevant die Kennzeichnung D.O. (Denominaci\u00f3n de Origen).\n Typische mallorquinische Rebsorten sind die Malvasiertraube oder \nMantonegro. Manche Bodegas auf Mallorca sind ber\u00fchmt daf\u00fcr, die \nheimischen Sorten mit internationalen Top-Reben zu mischen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Bodegas auf Mallorca entlang der mallorquinischen Weinstra\u00dfe<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine ausgiebige Tour durch die Bodegas auf Mallorca bieten sich die <strong>Fr\u00fchjahrsmonate oder die Weinlese im September<\/strong>\n an. H\u00f6hepunkt ist die &#8222;Festa des Vermar&#8216; in Binissalem, wo das Ende der\n Lese mit einer fr\u00f6hlichen Traubenschlacht zelebriert wird. Binissalem \nist eines der Highlights der mallorquinischen Weinstra\u00dfe. In der Gegend \nliegen insgesamt 14 der Bodegas auf Mallorca, die an dem Projekt \nWeinstra\u00dfe teilnehmen. Das Weingut <strong>Jos\u00e9 L. Ferrer <\/strong>steht\n in alter Familientradition, die mit modernen Ans\u00e4tzen aufgelockert \nwird. Rebsorten sind Mantonegro, Callet und Moll. Der Crianza de&nbsp;Bodega \ngewann 2011 Gold auf der Berliner Wein Trophy und Silber bei den \nVinalies in Paris. Das gro\u00dfe mallorquinische Weinerbe pflegen die \nBodegas <strong>Antonio Nadal<\/strong>. Nadal erhielt 1989 als erster \ndas D.O.-Binissalem-Qualit\u00e4tssiegel. Biniagual ist sowohl Dorf als auch \nidyllisches Weingut. Hier wird alles biologisch angebaut und der Besuch \nlohnt vor allem wegen des exzellenten, vollmundigen Gran Veran.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Bodegas auf Mallorca in Santa Maria del Cami<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Jaume de Puntir\u00f3<\/strong> in <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/santa-maria-del-cami-laendliches-idyll-mit-beeindruckender-bergkulisse\/\">Santa Maria del Cami<\/a>\n ist eine der Bodegas auf Mallorca, wo junge Winzer sich Tipps holen. \nCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Muskateller werden \u00f6kologisch und \nin Harmonie mit Mensch und Umwelt gekeltert. In der N\u00e4he befindet sich \ndie Bodegas <strong>Maci\u00e0 Batle<\/strong>, die zu den bekanntesten und \nertragreichsten Mallorcas geh\u00f6rt. Montag bis Samstag werden \nWeinf\u00fchrungen f\u00fcr Besucher angeboten. Die Veranstaltung kostet 10 Euro \nund beinhaltet vier Weine zur Verkostung und kleine H\u00e4ppchen. Diese \nBodega ist auch f\u00fcr ihre Etiketten, die von namhaften K\u00fcnstlern \ngestaltet werden, bekannt. Das Weingut <strong>Ramany\u00e0<\/strong> in Santa\n Maria ist gleichzeitig eine Art privates Heimatmuseum und spielt eine \nArt Vorreiterrolle im sanften Weintourismus. Hier wurde der erste Sekt \nMallorcas aus roten Trauben gekeltert. Die restlichen Tropfen aus \nMantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot sind w\u00fcrzig und klingen\n mit einem langen Nachhall aus.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Bodgeas auf Mallorca rund um Inca<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In\n Sencelles wurde schon im 19. Jahrhundert Wein auf 43 Bodegas angebaut. \nCeller Can Remis im \u00d6rtchen Binali wurde 1870 gegr\u00fcndet. Heute keltert \nman hochwertige Weine aus Callet, Mantonegro und Syrah-Trauben. Links an\n der Stra\u00dfe von Santa Maria nach Sencelles liegt die <strong>Finca Ca Sa Padrina<\/strong>,\n was so viel wie &#8222;Das Haus der Gro\u00dfmutter&#8220; bedeutet. Das Landhaus wird \nheute von Enkel Andreu als Weingut genutzt. Der Biologielehrer baut auf \n12 Hektar Trauben f\u00fcr Rot- und Wei\u00dfwein sowie Ros\u00e9 an. Andreu ist bei \nder Auswahl seiner Trauben sehr kritisch und diese Sorgfalt schmeckt man\n bei der Weinprobe auf seiner Terrasse, wo er am liebsten die Besucher \nempf\u00e4ngt. Weiter geht es nach Inca zur <strong>Bodega Son Bordils<\/strong>,\n wo nicht nur ein altes Landgut renoviert, sondern auch ein \nhervorragender Cabernet Sauvignon kultiviert wird. Der ehemalige \nWeingutsbesitzer J\u00e9sus l\u00e4sst auf Son Bordils unter dem Label Pinavaley \nseinen Myotragus keltern. Der ist nach dem mittlerweile ausgestorbenen \nmallorquinischen H\u00f6henziegenbock benannt. Im kleinen Dorf Algaida liegt \ndas Bio-Weingut <strong>Can Majoral<\/strong>. Die Besitzerin Mireia will\n ganz im Einklang mit der Natur leben und ernten. Die Weinlese findet \nbei Vollmond statt, die Liste der freiwilligen Helfer ist lange. Ins \nAusland exportieren m\u00f6chte sie nicht. Can Majoral ist unter den Bodegas \nauf Mallorca nach Meinung von Experten <strong>die beste Adresse f\u00fcr Bioweine.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Mallorcas Weine aus dem Osten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die\n hei\u00dfen Sommer und k\u00fchlen Winter in der Region Pla i Llevent bringen \naromatische Rotweine wie Monastrell, Merlot oder Syrah hervor, aber auch\n edle Wei\u00dfe wie Chardonnay und Moll Blanc. Die Bodegas <strong>Bordoy<\/strong> in <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/llucmajor-unberuehrtes-kulturparadies-vor-den-toren-palmas\/\">Llucmajor<\/a> offerieren exzellente Sommerweine. Experimentierfreudige m\u00fcssen unbedingt der <strong>Bodega Armero i Adrover <\/strong>in\n Felanitx einen Besuch abstatten, wo der geb\u00fcrtige Valencianer Luis \nArmero neue Geschmacksnuancen kreiert. Alles anders will auch Barbara \nMesquida vom <strong>Mesquida Mora Weingut<\/strong> in Porreres machen. \nNichts \u00fcberl\u00e4sst sie dem Zufall und baut ihre sieben Weine&nbsp;mit den \ntiefgr\u00fcndigen Namen nach biologisch-dynamischen und anthroposophischen \nPrinzipien an. Das \u00fcbertrifft nur noch Miquel Manresa in Santanyi. Auf \nSon Alegre \u00fcbertr\u00e4gt er die Weinbaumethoden der alten R\u00f6mer ins Hier und\n Jetzt. Weitere gute Adressen von Bodegas auf Mallorca im Osten sind die\n Bodega Son Sureda Ric in Manacor, die Bodega de Conde de Suyrot in \nColonia de Sant Pere und das Galmes i Ferrer Weingut in Petra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Edle Tropfen aus dem Westen und dem Norden<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Weinbau in der Serra de Tramuntana reicht bis ins 15. Jahrhundert zur\u00fcck. <strong>Celler Ca\u00b4n Pico<\/strong>\n ist die kleinste, aber gleichzeitig exklusivste der Bodegas auf \nMallorca. In traumhafter Lage in Banyalbufar werden den Reben j\u00e4hrlich \nnur 5000 Liter eines sehr edlen Wei\u00dfweines abgerungen. Auf der Bodega <strong>Es Verger<\/strong>\n in der N\u00e4he von Esporles werden organische Weine gekeltert. \nCharakteristisch f\u00fcr das Weingut ist der lange Ausbau im Barrique-Fass. \nDer Norden geh\u00f6rt nicht zu den ausgezeichneten Regionen, doch zwischen \nBergen und Meer w\u00e4chst manch edler Tropfen. <strong>Ca&#8217;n Xanet<\/strong> ist erst knappe zehn Jahre alt und liegt zwischen <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/port-de-pollenca-strandidylle-unter-palmen\/\">Pollensa<\/a> and <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/alcudia-geschichtstraechtige-stadt-im-malerischen-norden-mallorcas\/\">Alc\u00fadia<\/a>.\n Jos\u00e9 Antonio kultiviert haupts\u00e4chlich die mallorquinischen, \npflegeintensiven Sorten Gorgollasa und Mantonegro. Dabei heraus kommt \nein sommerlicher, eleganter Wein. Die beste der Bodegas auf Mallorca f\u00fcr\n Syrah hei\u00dft <strong>Butxet<\/strong> und liegt in den H\u00fcgeln zwischen Muro und <a href=\"https:\/\/marcelremusrealestate.com\/en\/blog\/can-picafort-vom-traditionellen-fischerdorf-zum-modernen-ferienzentrum\/\">Can Picafort<\/a>. Eine weitere Top-Adresse ist die noch junge Bodega <strong>Celler Canyelles i Batle<\/strong> in einer Designerfinca zwischen Sa Pobla und Alc\u00fadia. Hochwertige 4800 Flaschen pro Jahr werden hier gekeltert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Titelbild: Copyright @ Pixabay \/ congerdesign<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der mallorquinische Wein geh\u00f6rt zu den besten Spaniens. Grund genug, einen Teil des Urlaubs dem edlen Rebensaft und den ca. 70 Bodegas der Insel zu widmen. Viele dieser Weing\u00fcter bieten F\u00fchrungen und Verkostungen an. Doch bei welchen handelt es sich um die besten Bodegas auf Mallorca? 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